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Política de privacidad

Última actualización: 1 de octubre de 2026

1. Responsable del tratamiento

Sergi Molías, con correo electrónico de contacto contacto@sergimoliaschef.es, es el responsable del tratamiento de los datos personales del usuario y le informa que estos datos serán tratados de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 de 27 de abril de 2016 (RGPD) y en la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.

2. Datos que se recogen

Únicamente los que el usuario facilita al enviar el formulario de reserva o el de propuesta para empresas: nombre, teléfono, correo electrónico, empresa (cuando procede), fecha, zona, número de invitados y el mensaje que quiera añadir. El sitio no utiliza cookies ni herramientas de análisis de la navegación.

3. Finalidad del tratamiento

Los datos se utilizan para responder a la solicitud, preparar la propuesta y gestionar el servicio si llega a contratarse. No se usan para enviar publicidad ni para elaborar perfiles.

4. Legitimación

La base legal es el consentimiento del usuario al enviar el formulario y la aplicación de medidas precontractuales a petición suya (artículo 6.1, letras a y b, del RGPD).

5. Destinatarios

Los datos no se ceden a terceros, salvo obligación legal. Para que el sitio funcione intervienen proveedores que prestan un servicio técnico:

• Alojamiento web: Hostinger.
• Envío de formularios: la solicitud se envía por correo electrónico a Sergi Molías, bien desde la aplicación de correo del propio usuario, bien a través del servicio Web3Forms, que se limita a hacer llegar el mensaje.
• Tipografías: se cargan desde Google Fonts, que recibe la dirección IP del dispositivo al servirlas.

6. Conservación de los datos

Los datos se conservarán mientras exista un interés mutuo para mantener el fin del tratamiento y cuando ya no sea necesario para tal fin, se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la seudonimización de los datos o la destrucción total de los mismos.

7. Derechos del usuario

El usuario tiene derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, derecho de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición a su tratamiento. Puede ejercer estos derechos enviando un correo electrónico a contacto@sergimoliaschef.es. También puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).